據(jù)福州市場監(jiān)管微信公眾號消息,近日,福州市市場監(jiān)管局發(fā)布了對網(wǎng)紅奶茶店的檢查結(jié)果,檢查的店鋪涉及奈雪的茶、蜜雪冰城、一點點等。

截圖來源:福州市場監(jiān)管微信公眾號

1.奈雪的茶(倉山萬達店)

檢查結(jié)果:專間預(yù)進間洗手池故障,未配備消毒設(shè)施,未配備二次更衣設(shè)施;專間人員出入未二次更衣。

2.蜜雪冰城(倉山萬達店)

檢查結(jié)果:倉庫中發(fā)現(xiàn)發(fā)霉檸檬,現(xiàn)場檢查正在使用的檸檬水,未發(fā)現(xiàn)使用霉變檸檬;10日調(diào)制的糖漿、奶制品未密閉保存,且無冷藏直接在室溫下放置到11日下午。

3.古茗(倉山萬達店)

檢查結(jié)果:部分待打漿的桃子已軟化變色,未發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì),提醒商家去皮后盡快使用或保鮮儲存。

4.一點點(倉山萬達店)

檢查結(jié)果:發(fā)現(xiàn)倉庫內(nèi)食材與非食品混放。

5.益禾堂(晉安區(qū)葉進清飲品店)

檢查結(jié)果:店內(nèi)無食材配送單位相關(guān)資質(zhì)材料。

6.古茗(晉安區(qū)遇見古茗奶茶店)

檢查結(jié)果:個別半成品無制作日期和使用期限;部分需常溫保存的食材,存放于后廚高溫區(qū)域。

7.悸動燒仙草(晉安區(qū)陳常聘餐飲店)

檢查結(jié)果:未經(jīng)許可超范圍經(jīng)營自制飲品; 一名后廚工作人員健康證不在店內(nèi)。

八、尊寶比薩(晉安區(qū)尊美餐飲店)

檢查結(jié)果:未經(jīng)許可超范圍經(jīng)營自制飲品;進口產(chǎn)品無中文標簽;店內(nèi)部分食材無法提供溯源材料,無食材配送單位相關(guān)資質(zhì)材料。